Dossier
Les recettes sans allergènes de notre nutritionniste
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Vivre avec des personnes souffrant d'allergies alimentaires peut facilement devenir un casse-tête lorsque vient le temps de préparer des recettes sans risques pour celles-ci. Cuisiner sans allergènes est néanmoins très facile!
Il suffit de connaître quelques bonnes recettes de base, se prendre l'habitude de bien vérifier les ingrédients contenus dans les produits préparés achetés, et de laisser aller son imagination!
Notre nutritionniste Geneviève Nadeau nous propose quelques belles idées recettes pour déjouer les allergies alimentaires.
