Trucs culinaires

Remplacer le lait dans une recette

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Remplacer le lait dans une recette

Défaut truc batteur à main Auteur : Recettes.qc.ca Source : iStockPhoto

Pour remplacer le lait animal dans une recette, utiliser du lait de soja naturel déjà préparé ou bien utiliser 1/3 de tasse de poudre de lait de soja dans 1 tasse d'eau froide. Battre au fouet ou au malaxeur.

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