Dossier
Les muffins santé
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Découvrez 15 recettes de muffins santé à adopter pour les déjeuners ou les collations!
Les recettes de muffins ne manquent pas et on adore ces gourmandises presque à toute heure du jour. Toutefois, elles sont souvent plus proches du petit gâteau : pleines de sucre et de matières grasses... Plus adapté donc pour le dessert que pour débuter la journée du bon pied ou combler une fringale en après-midi!
Heureusement, on peut facilement cuisiner des muffins santé qu'on savourera sans culpabilité. Il suffit d'intégrer des farines de grains entiers, surveiller la quantité de sucre ajoutée et réduire les matières grasses en privilégiant des alternatives telles que la compote de pommes ou le yogourt.
Voici 15 recettes de muffins santé à grignoter sans remords tout au long de la journée!
