Dossier
Les recettes de notre nutritionniste, hiver 2012-2013
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Notre nutritionniste, Geneviève Nadeau, a pour mission de nous faire connaître ses coups de coeur culinaires et ses savoureuses suggestions pour une assiette colorée et santé.
Avec l'arrivée de l'hiver et les temps maussades laissés derrière par l'automne, nous avons besoin d'un maximum de vitamines et minéraux pour vaincre la morosité. On saisit donc toutes les opportunités que notre assiette peut nous offrir.
Toutefois, il n'est pas question de renoncer aux plaisirs coupables que nous propose l'hiver avec le temps des Fêtes. Voici donc des recettes qui sauront plaire autant à vos yeux qu'à votre panse !
