- Préparation 5 minutes
- Total 5 minutes
- Portion(s) 2 portions
- Crédits : Gennutrition avec la collaboration de Karine Paiement, technicienne en diététique
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un bol, émietter le saumon. Mélanger avec le yogourt, l'oignon vert et les câpres.
Étape 2
Dans deux assiettes, ouvrir les tortillas et y déposer une feuille de laitue.
Étape 3
Répartir la garniture également dans les deux tortillas et y ajouter la carotte et le concombre.
Étape 4
Fermer les tortillas en repliant le bas et en le roulant. Conserver au frais jusqu'au moment de servir.
Note(s) de l'auteur :
Pour ajouter couleur et saveur à ce repas tout simple, assaisonnez votre yogourt nature avec de la moutarde à l'ancienne et beaucoup de poivre noir. Du zeste de citron serait également délicieux! D'autres légumes sont aussi les bienvenus : radis tranchés, poivron rouge en dés, etc.