Les sauces
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Le secret est dans la sauce... Tout amateur de cuisine le sait.
Nous avons rassemblé ici quelques-unes des meilleures recettes de sauces des membres de Recettes du Québec, en plus de conseils précieux pour bien préparer les différentes variétés.
Expérimentez, improvisez, goûtez et faites-nous part de vos inventions explosives, séductrices, mystérieuses, résolument cochonnes et toutes ces autres sauces qu'on n'aurait même pas pu imaginer! Nous sommes impatients de les répandre dans nos assiettes.