Trucs culinaires
Enlever l'acidité à la sauce tomate
Défaut truc préparation Source : iStockPhoto
Pour enlever l'acidité à la sauce tomate, il suffit d'ajouter une ou deux carottes à celle-ci.
Si vous n'aimez pas les morceaux, râpez la carotte avec une râpe fine au-dessus du chaudron et le tour est joué.
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