• Portion(s) 4 portions

Ingrédients

Préparation

ÉTAPE 1

Dans un petit chaudron, porter l'eau à ébullition. Ensuite, incorporer le beurre et le laisser fondre.

ÉTAPE 2

Incorporer tous les ingrédients, bien mélanger.

ÉTAPE 3

Verser la fécule de maïs dans 1/4 de tasse d'eau froide. Réserver.

ÉTAPE 4

Porter à ébullition et réduire pour laissez mijoter 15 minutes. À l'aide d'un fouet, incorporer le mélange de fécule de maïs à la sauce pour l'épaissir au goût.

Note(s) de l'auteur :

tres bonne sauce

Catégories
Partage X
Recettes

Sauce brune du Québec

Se connecter

S'inscrire