- Préparation 15 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Geneviève Nadeau Dt.P.
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Égoutter et rincer les pois chiches à l’eau froide. Verser dans un bol.
Étape 2
Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
Étape 3
Servir accompagné de pain frais pour le lunch, ou en accompagnement avec du poisson ou du poulet pour le souper.
Note(s) de l'auteur :
Le kale est un légume de la famille des choux qui renferme des quantités intéressantes de calcium. De plus en plus de gens le cuisinent en "smoothies" avec des fruits pour une bonne dose de calcium, mais surtout, de composés antioxydants bénéfiques pour la santé!
