Trucs culinaires

Hacher les fines herbes sans couteau

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Hacher les fines herbes sans couteau

Défaut truc préparation Auteur : Recettes du Québec Source : iStockPhoto

Pour hacher des fines herbes sans couteau, il faut d'abord les nettoyer, enlever les queues et les placer dans un sac allant au congélateur. Congeler.

Lorsque les fines herbes sont gelées, secouer le sachet et le taper dans ses mains. Voilà! Elles se hacheront toutes seules.

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