Trucs culinaires

Décongélation des poissons à chair blanche

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Décongélation des poissons à chair blanche

Défaut truc préparation Auteur : Recettes du Québec Source : iStockPhoto

Pour décongeler les poissons à chair blanche, on peut les plonger dans du lait additionné d'une gousse d'ail.

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