Trucs culinaires
Conservation des fèves germées
Défaut truc légume Source : iStockPhoto
Les fèves germées se conservent dans l'eau froide, exactement comme le tofu.
Si elles ne sont pas utilisées immédiatement après l'achat, elles se conserveront dans l'eau froide pendant une semaine, en changeant l'eau à tous les deux jours.
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