- Préparation 10 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Macération 240 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 8 portions
- Crédits : lucieg3
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger la fécule de maïs et le sucre. Y ajouter le lait et l'oeuf.
Étape 2
Cuire à feu doux en brassant environ 6 minutes ou jusqu'à ce que la préparation enduise une cuillère de métal. Retirer du feu.
Étape 3
Ajouter le sirop de chocolat et laisser refroidir au réfrigérateur au moins 4 heures.
Étape 4
Incorporer la vanille et le yogourt.
Étape 5
Congeler dans une sorbetière.
Note(s) de l'auteur :
J'utilise le sirop de chocolat de Lulu_D sur ce site. Par la suite, on peut y ajouter des noix ou des grains de chocolat.