- Préparation 10 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 25 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une casserole, faire fondre le beurre avec la farine à feu moyen afin de faire un roux.
Étape 2
Ajouter 750 ml de bouillon de poulet, bien mélanger et laisser bouillonner 2 minutes.
Étape 3
Ajouter 1 boîte de crème de champignons, bien mélanger et laisser bouillonner 1 minute.
Étape 4
Ajouter les 2 tasses de poulet ainsi que la boîte de pois et carottes et bien mélanger.
Étape 5
Ajouter poivre et sel (ou du concentré de bouillon de poulet).
Note(s) de l'auteur :
Servir sur des vol-au-vent accompagnés de riz.
