Vinaigrette rafraîchissante

Ingrédients

• 62,5 mL (1/4 tasse) huile d'olive
• 62,5 mL (1/4 tasse) huile de pépins de raisin
• 5 mL (1 c. à thé) moutarde de malt ou Dijon
• 45 mL (3 c. à soupe) mayonnaise légère
• 30 mL (2 c. à soupe) jus de pamplemousse fraîchement pressé
• 5 mL (1 c. à thé) zestes de pamplemousse
• 5 mL (1 c. à thé) miel
• 1 gousse d'ail émincée
• 2,5 mL (1/2 c. à soupe) grains d'une poche de tisane au thé vert et jasmin
• 2,5 mL (1/2 c. à soupe) graines de céleri
• sel et poivre au goût