Vinaigrette ou marinade à la grecque

Ingrédients

• 1 L (4 tasses) huile de maïs
• 250 mL (1 tasse) jus de citron
• 60 mL (4 c. à table) moutarde
• 60 mL (4 c. à table) épices à steak
• 150 mL (5/8 tasse) bouillon de poulet en poudre
• 20 gousses d'ail
• 180 mL (3/4 tasse) sauce soya
• 150 mL (5/8 tasse) vinaigre blanc
• 15 mL (1 c. à table) origan séché