- Préparation 10 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Odrial
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger les ingrédients secs.
Étape 2
Ajouter les jaunes d'oeufs et le lait.
Étape 3
Cuire au bain-marie au-dessus de l'eau bouillante en remuant sans arrêt jusqu'à consistance épaisse.
Étape 4
Ajouter le vinaigre et le beurre. Mélanger parfaitement et réfrigérer.
Note(s) de l'auteur :
Le beurre peut être remplacé par de la margarine.
