Vinaigrette à l'ail

Ingrédients

• 2 cuillères à table sucre
• 1 cuillère à table moutarde en poudre
• 4 cuillères à thé sel
• 1/2 cuillère à thé poivre
• 1/2 tasse vinaigre blanc
• 2 cuillères à thé mayonnaise
• 1 1/2 tasse huile végétale
• 1 gousse d'ail hachée
• poivre de Cayenne rouge (au goût)