- Préparation 5 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Total 10 minutes
- Portion(s) 2 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Réduire en purée les mangues et le sucre au mélangeur.
Étape 2
Dans une casserole, porter cette purée à ébullition en y mélangeant l'eau et l'agar-agar.
Étape 3
Verser dans des verrines et réfrigérer environ une heure.
