- Préparation 15 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 1 portion
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger le vinaigre et l'huile, et badigeonner le filet de truite.
Étape 2
Parsemer le filet d'herbes, puis saler et poivrer au goût.
Étape 3
Faire griller au four environ cinq minutes, jusqu'à ce que la chair soit rose pâle. Déguster.