- Préparation 15 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire bouillir la crème avec les zestes et le sirop d'érable.
Étape 2
Verser la crème chauffée sur les pépites et mélanger énergiquement.
Étape 3
Former de petites billes avec la crème glacée, napper de la sauce au chocolat fondu, saupoudrer de poudre de cacao et bien rouler les billes dedans.
Étape 4
Placer au congélateur jusqu'au moment de servir.
