- Préparation 1 minute
- Cuisson 5 minutes
- Macération 120 minutes
- Total 6 minutes
- Portion(s) 20 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Écraser le fromage à la crème à la fourchette.
Étape 2
Au bain-marie, faire fondre le chocolat, le beurre et la crème à feu doux en brassant continuellement. Dès que le tout est fondu, ajouter graduellement le fromage à la crème.
Étape 3
Verser le tout dans un plat et mettre au réfrigérateur deux heures, le temps que ça durcisse.
Étape 4
Faire de petites boules et les rouler dans différentes garnitures.
Étape 5
Remettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Note(s) de l'auteur :
On peut ajouter aussi deux c. à soupe de Baileys, pour un petit goût de noisette.