- Préparation 10 minutes
- Total 10 minutes
- Portion(s) 10 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Fouetter la crème 35 % jusqu'à l'obtention de pics mous.
Étape 2
Fouetter le fromage ricotta avec le sucre et la vanille.
Étape 3
À l'aide d'une spatule, plier le mélange avec la crème fouettée.
Note(s) de l'auteur :
Déguster le tout avec des bonnes fraises ou encore dans une crêpe avec des fruits au choix.