Trempette mexicaine au tofu

Auteur : Sunrise

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 5 minutes
  • Macération 20 minutes
  • Total 15 minutes
  • Portion(s) 6 portions
  • Crédits : Antoine Sicotte

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Faire revenir les oignons verts et les piments 5 minutes dans l’huile d’olive.

Étape 2

Dans un bol, écraser l’avocat avec le tofu mou. Ajouter le reste des ingrédients et la préparation aux oignons verts. Bien remuer.

Étape 3

Laisser refroidir la trempette, puis servir avec des crudités, des croustilles de maïs ou d’autres croustilles au choix.

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