- Préparation 30 minutes
- Cuisson 60 minutes
- Total 90 minutes
- Portion(s) 30 portions
- Crédits : ghyssss
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Émincer les oignons et les faire suer. Ajouter la viande hachée, les pommes de terre coupées en cubes, l'eau, le consommé de boeuf et enfin, les épices.
Étape 2
Chauffer jusqu'à ébullition en brassant. Couvrir et faire mijoter pendant 1 heure en brassant de temps en temps.
Étape 3
Laisser refroidir le mélanges de viande avant de déposer entre les abaisses pour faire des tourtières. Donne 5 à 6 tourtières.