Tournedos de surlonge de boeuf

Ingrédients

Assaisonnement pour pommes de terre :

• 1/4 tasse huile d'olive
• 1/2 sachet assaisonnement à pommes de terre Concord Foods

Ingrédients principaux :

• 1 rosbif de surlonge
• 6 pommes de terre
• 1 boîte sauce au boeuf Cordon Bleu
• 2 tasses légumes surgelés style californien Arctic Gardens
• 1/2 paquet bacon
• 1 pain baguette

Marinade pour viande :

• 3/4 tasses Ketchup
• 1/3 tasse moutarde
• 3 cuillères à table consommé de boeuf (Bovril)
• 3 cuillères à table ail haché dans l'huile (en pot)
• 2 cuillères à table cassonade
• 2 cuillères à table bouillon de poulet en poudre
• 1/4 tasse huile d'olive
• 1 cuillère à thé épices à l'italienne
• 1 cuillère à thé épices à steak style bifteck St-Hubert
• 1 pincée sel et poivre au goût