- Préparation 20 minutes
- Cuisson 1 minute
- Total 21 minutes
- Portion(s) 8 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
épépiner les tomates pour garder juste la chair, couper les tomates, l'oignon et le piment finement.
Étape 2
Couper les champignons en quatre et les avocats en lanières.
Étape 3
Égoutter le thon et le maïs mélanger le tout sauf les avocats, les réserver comme garniture.
Étape 4
Ajouter la coriandre hachée le jus de lime la mayonnaise et un petit peu de piment ROCOTO au gout (très piquant) le mélange doit être homogène.
Étape 5
Faire chauffer les tortillas à la poêle et les farcir du mélange ,garnir de lanières d'avocats.
Note(s) de l'auteur :
La farce peut être préparée d'avance et mise au frigo.