- Préparation 5 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire cuire les tortellini.
Étape 2
Pendant ce temps, dans une grande poêle, faire revenir l'oignon et l'ail dans le beurre pendant 5 minutes. Ajouter le vin blanc et laisser évaporer environ 5 minutes. Conserver 1/4 tasse du jus de cuisson des pâtes.
Étape 3
Ajouter les pâtes dans la grande poêle.
Étape 4
Ajouter le jus de cuisson, puis continuer à faire cuire pendant 2 à 3 minutes.
Étape 5
Ajouter le thon, les tomates séchées, les câpres, le jus de citron, l'huile d'olive, le basilic, le sel et le poivre.
Étape 6
Bien mélanger et servir.