- Préparation 5 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 8 portions
- Crédits : littlevi
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Porter à ébullition l'eau dans un chaudron, puis retirer du feu.
Étape 2
Mettre les poches de thé dans l'eau, laisser infuser 15 minutes, puis retirer les poches.
Étape 3
Ajouter le sucre et bien brasser.
Étape 4
Couper le citron en quartiers, puis les presser au dessus du chaudron afin d'en extraire le plus de jus possible. Au besoin, mettre un tamis pour récupérer les noyaux.
Étape 5
Laisser tremper les morceaux de citron dans le thé pendant 4 heures, puis les retirer.
Étape 6
Mettre au réfrigérateur quelques heures avant de servir bien froid avec quelques glaçons.