- Préparation 5 minutes
- Cuisson 3 minutes
- Total 8 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Laurent Godbout, chef propriétaire, Chez l’Épicier
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Prendre les tranches de pain et les arroser d’huile, les faire griller de chaque côté.
Étape 2
Peler les avocats et faire des tranches fines. Déposer les tranches sur le pain grillé et verser le reste de l’huile dessus.
Étape 3
Arroser de miel. Assaisonner et garnir du de fines tranches de parmesan. Servir.
Note(s) de l'auteur :
Pour ajouter une touche de finesse, râper quelques zestes d’oranges dessus.