6 juil. 2009

Tartinade aux crevettes avec salsa

Par Pierre Grégoire

4 oz fromage à la crème
1/4 tasse crème sure
1/8 tasse mayonnaise
2 boîtes de conserve crevettes égouttées ou l'équivalent avec des crevettes nordiques
1 tasse fromage mozzarella râpé
2 échalotes coupées en rondelles
1 tomate coupée en dés
1/2 piment vert coupé en dés
1 tasse salsa

Mélanger les 3 premiers ingrédients et étendre dans un moule à rebord.

Étendre ensuite les crevettes égouttées sur le mélange.

Ensuite, étendre le fromage mozzarella râpé, le piment vert, les échalotes et la tomate.

Terminer en étendant la sauce salsa sur le tout.

Réfrigérer jusqu'au moment de servir.