- Préparation 15 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 10 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Passer les artichaut au mélangeur. Ajouter le fromage en petit morceaux lentement (le mélangeur doit être assez puissant), réduire en purée. Ajouter la mayonaise. Si le mélange est trop épais ajouter un peu d'eau, Saler et poivrer. Ajouter les herbes et épices.
Étape 2
Servir froid avec un bon pain crouter ou dans un petit ramequin avec un peu de parmesan et légèrement réchauffer.
