- Préparation 20 minutes
- Cuisson 45 minutes
- Total 65 minutes
- Portion(s) 5 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une casserole allant au four, faire un caramel avec le sucre et le beurre.
Étape 2
Ajouter les pommes préalablement pelées et coupées en demi sans le coeur puis laisser le tout mijoter à feu doux pendant 15 min.
Étape 3
Laisser refroidir les pommes.
Étape 4
Pendant ce temps, rouler la pâte et en recouvrir la casserole (perforer au centre).
Étape 5
Badigeonner la pâte de beurre et mettre au four pour 30 min.
Étape 6
Laisser refroidir légèrement avant de retourner la casserole dans une assiette de service.
