- Préparation 15 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 35 minutes
- Portion(s) 8 portions
- Crédits : Canne de sirop
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire bouillir la cassonade et l'eau 10 minutes, puis ajouter le sirop d'érable et le sirop de mais. Chauffer jusqu'à ébullition.
Étape 2
Au premiers bouillons, ajouter la fécule de mais et la farine diluées dans l'eau. Laisser épaissir.Couler au besoin et ajouter les raisins secs.
Étape 3
Verser dans une abaisse à tarte et recouvrir d'une autre. Cuire au four à 375 °F jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée, environ 20 minutes.