- Préparation 25 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 45 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : michoune51
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger très bien farine et cassonade.
Étape 2
Ajouter la crème en brassant. Cuire à intensité moyenne, en brassant continuellement. Lorsqu'il y aura ébullition, retirer du feu.
Étape 3
Battre les oeufs et ajouter du mélange chaud , pour réchauffer les oeufs. Ensuite en brassant ajouter les oeufs le beurre et la vanille.
Étape 4
Laisser refroidir le mélange et verser dans 4 ou 5 abaisses non cuites. Cuire à 350 °F environ 22 min.