- Préparation 10 minutes
- Macération 30 minutes
- Total 10 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Émietter les doigts de goberge à l'aide d'une fourchette.
Étape 2
Mélanger la mayonnaise et la sauce sriracha dans un bol moyen.
Étape 3
Ajouter la goberge émiettée et bien brasser.
Étape 4
Mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Étape 5
Servir dans des sushis avec des crevettes nordiques et/ou des crevettes tempura, des concombre et du fromage à la crème.
