• Portion(s) 2 portions

Ingrédients

Préparation

ÉTAPE 1

Découper en petits cubes le saumon fumé et le saumon frais, puis déposer dans un bol.

ÉTAPE 2

Hacher l'échalote, le cornichon et le gingembre mariné. Ajouter dans le bol.

ÉTAPE 3

Ajouter les graines de sésame grillées, la moutarde et le miel. Poivrer au goût

ÉTAPE 4

Mettre au frigo au moins 30 minutes. Ajouter le jus de citron au moment de servir

Note(s) de l'auteur :

Excellent sur petits croûtons et accompagné d’avocat

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Recettes

Tartare aux deux saumons et miel

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