- Préparation 5 minutes
- Cuisson 1 minute
- Total 6 minutes
- Portion(s) 3 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire bouillir de l'eau avec du sel. Mettre le couscous dans l'eau chaude et laisser reposer 3-4 minutes.
Étape 2
Couper le céleri, le piment, le concombre et les échalotes.
Étape 3
Une fois reposé, brasser le couscous pour le défaire et ajouter les légumes.
Étape 4
Brasser et ajouter les épices, l'huile d'olive et le jus de citron.
Étape 5
Mélanger le tout et mettre au réfrigérateur.
