- Préparation 20 minutes
- Cuisson 12 minutes
- Macération 60 minutes
- Total 32 minutes
- Portion(s) 1 portion
- Crédits : recettes.qc.ca
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Verser sur le poisson la marinade et mariner 1 heure avant la cuisson.
Étape 2
Égoutter la marinade, badigeonner le saumon d'huile.
Étape 3
Cuire sur le gril à feu moyen environ 12 minutes en ne retournant qu'une fois pendant la cuisson.
Étape 4
Marinade aux fines herbes : Mélanger les ingrédients dans une casserole, chauffer pour en faire ressortir la saveur. Refroidir et verser sur le steak de poisson.