- Préparation 5 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 2 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un poêlon, faire rôtir les steaks dans du beurre.
Étape 2
Retirer les steaks du poêlon et garder au chaud.
Étape 3
Faire griller les champignons et l'oignon.
Étape 4
Ajouter la crème et le fromage à la crème. Amener à mijoter à feu doux en remuant doucement.
Étape 5
Ajouter le sel et le poivre au goût, puis remettre les steaks une minute pour bien réchauffer.
Note(s) de l'auteur :
Une douce caresse pour la langue!