- Préparation 30 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Macération 180 minutes
- Total 45 minutes
- Portion(s) 12 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol mélanger le jus de citron, l'huile d'olive, la sauce soya, l'origan et l'ail.
Étape 2
Ajouter les cubes de porc, les oignons et les poivrons. Bien remuer.
Étape 3
Couvrir et réfrigérer pour 3 heures ou toute la nuit.
Étape 4
Embrocher le cubes de porc ainsi que les morceaux d'oignons et les poivrons.
Étape 5
Cuire entre 10 et 15 minutes ou tel que désiré, en les retournant fréquemment. Servir avec riz pilaf et salade grecque.
