- Préparation 20 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 35 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Griller les steaks sur le gril de 4 à 5 minutes de chaque côté en les assaisonnant d'assaisonnement à l'italienne, de sel et de poivre pendant la cuisson.
Étape 2
Retourner les steaks pour la première fois, puis déposer de 2 à 3 tranches de Coureur des bois sur la viande.
Étape 3
Couvrir. Cuire pendant 4 minutes. Retirer les steaks du gril et réserver.
Étape 4
Griller légèrement les pains. Badigeonner de moutarde de Meaux et garnir de laitue hachée et de tranches de tomates. Garnir des steak. Assaisonner à nouveau d'assaisonnement à l'italienne, de sel et de poivre. Servir immédiatement.