- Préparation 20 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 2 portions
- Crédits : Stephanie Leclerc Aubry
Ingrédients
Bouillon :
Won-ton :
Préparation
Étape 1
Won-ton : mélanger ensemble tous les ingrédients sauf les pâtes et cuire à feu moyen. Mettre 1 c. à thé de farce par pâte à won-ton, badigeonner les 4 côtés de la pâte avec de l'eau, puis bien fermer.
Étape 2
Bouillon : porter tous les ingrédients à ébullition, puis ajouter 8-10 won-ton. Laisser mijoter environ 3 minutes et servir.
Note(s) de l'auteur :
Les won-ton restants peuvent être congelés. Lors de la prochaine utilisation, les mettre gelés dans le bouillon, puis laisser mijoter 4-6 minutes.
