- Préparation 45 minutes
- Cuisson 420 minutes
- Total 465 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : Sylvie6322
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper très finement tous les légumes.
Étape 2
Émincer le veau très finement.
Étape 3
Mettre tous les légumes, l'orge et la viande dans la mijoteuse, couvrir d'eau et assaisonner.
Étape 4
Cuire à basse température pendant 7 heures.