Soupe minestrone à la mijoteuse

Ingrédients

• 4 tasses jus de tomate
• 4 tasses bouillon de poulet
• 1 tasse épi de maïs miniature coupés en 3
• 1 tasse petit pois
• 2 carottes moyennes coupées en rondelles
• 1 oignon moyen
• 2 gousses d'ail coupées finement
• 2 à 3 pommes de terre moyennes coupées en 6
• 1 tasse haricot rouge ou de pois chiches mélangés
• 1/2 tasse petites pâtes alimentaires au choix, précuites
• 2 feuilles de laurier
• sel et poivre au goût