- Préparation 15 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préparer et mesurer les ingrédients.
Étape 2
Dans une casserole, faire fondre le beurre et y faire revenir l’oignon pendant 2 ou 3 minutes.
Étape 3
Ajouter les tomates et la pâte de tomates. Laisser mijoter à couvert pendant 10 minutes.
Étape 4
Entre-temps, faire cuire les raviolis selon les directives de l’emballage. Égoutter et mettre de côté.
Étape 5
Réduire en purée la préparation aux tomates en ajoutant le lait et le pesto.
Étape 6
Saler et poivrer au goût et réchauffer.
Étape 7
Servir la soupe aux tomates dans des bols et y ajouter les raviolis.
Étape 8
Garnir de fromage Havarti.