Soupe aux légumes et tomates

Mélanger tous les ingrédients dans un chaudron et amener à ébullition.

Mijoter pendant le reste de la cuisson.

Transférer la soupe dans des pots (type Mason).

Mettre les couvercles sans les serrer complètement.

Préchauffer le four à 400 °F.

Placer les pots au four environ 15 minutes.

Sortir les pots du four.

Laisser refroidir.

Dès que le couvercle clique, serrer et placer au garde-manger.