- Préparation 10 minutes
- Total 10 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire revenir dans le beurre l'oignon et les légumes hachés. Ajouter l'eau.
Étape 2
Laisser mijoter jusqu'à ce que le tout soit tendre.
Étape 3
Ajouter la boîte de tomates ou le jus de tomate, le concentré de boeuf et le riz.
Étape 4
Assaisonner vers la fin de cuisson. Quelques instants avant de servir, ajouter le persil ou le cerfeuil haché.
