• Préparation 15 minutes
  • Cuisson 45 minutes
  • Total 60 minutes
  • Portion(s) 8 portions

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Faire rôtir l'oignon dans le beurre et l'huile.

Étape 2

Porter le bouillon à ébullition, puis baisser le feu.

Étape 3

Ajouter l'oignon rôti, les légumes coupés en petits morceaux,les tomates et l'assaisonnement.

Étape 4

Cuire environ 45 minutes.

Note(s) de l'auteur :

On peut ajouter des restants de poulet à cette recette, miam!

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Soupe aux légumes

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