- Préparation 10 minutes
- Cuisson 60 minutes
- Total 70 minutes
- Portion(s) 10 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mettre tous les légumes dans un gros chaudron. Recouvrir les légumes d'eau.
Étape 2
Amener à ébullition et laisser mijoter environ 1h00.
Étape 3
Peut être servie telle qu'elle, passée au robot et peut être congelée.
Note(s) de l'auteur :
Apparemment, remplacer le repas du midi par cette soupe est une diête intéressante pour perdre du poids.
